آدام اوپل آ گ (به آلمانی: Adam Opel AG) یا به‌طور خلاصه اوپل شرکت خودروسازی آلمانی است، که از سال ۱۹۲۹ به این‌سو در تعلق شرکت خودروسازی آمریکایی جنرال موتورز قرار گرفت .
بنیانگذار این کارخانه آدام اوپل (۹ مه ۱۸۳۷ - ۸ سپتامبر ۱۸۹۵) می‌باشد. این کارخانه در ابتدا سازنده چرخ خیاطی بود. اوپل اولین محصول خود را در سال ۱۸۸۲ به بازار ارائه کرد. او در سال ۱۸۸۶ با سوفی شِلِر که فرزند یک کارخانه‌دار بزرگ بود، ازدواج کرد. حاصل این ازدواج ۵ پسر به نام‌های کارل، ویلهلم، هاینریش، فردریک و لودویگ اوپل هستند.
این کمپانی همچنین در طی سال‌های ۱۸۸۸ تا ۱۹۳۷ سازنده دوچرخه نیز بوده‌است. کارخانه خودروسازی اوپل بعد از مرگ بنیانگذار خود در سال ۱۸۹۹ شروع به تولید خودروی سواری نمود.